在本资料中把烧烤依照食材分类为猪肉、牛肉、鸡羊肉、综合海鲜及蔬果、平底锅烧等,其实烧烤要好吃,色、香、味绝对缺一不可。在烤肉用的燃料上,最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,而不要在木炭的表层还未烧透时就急着烤,这样容易把食物弄脏、弄黑。此外,还要掌握好抹酱时机,并把火候控制好。如此,必可烤出令人垂涎三尺,食指大动的美味烤品。不同的类别有不同的烧烤技巧、抹酱方式、火候大小及烧烤时间,只要把本资料阅读一番,吃了这味烧烤大补帖,相信大家的烤肉功力一定可以大大增进,就让别人嫉妒一下你的烤肉香吧!

资料的主要内容简介:

47种烧烤制法视频教程

烧烤酱料视频教程

烧烤撒料视频教程

烧烤油炸肉串视频教程

烤翅配方

烤鸡配方

烤全羊,

烤羊排,

烤羊腿的配方

烤肉配方

烤鸭配方

烤鱼配方

全国各地特色烧烤的配方及制作方法张明华的55道烤肉的配方及操作技术,15种酱汁配方及制作

教程大小:730 MB

内容来源:https://www.qiniu.cc/8564.html


付费内容
售价:14 积分
开通终身教程通或更高级的会员可免费查看该内容

登录注册购买

未经允许不得转载! 作者:admin,转载或复制请以超链接形式并注明出处搜库资源网

原文地址:https://soku.cc/canyin/50978.html发布于:2022-03-17

您需要 登录账户 后才能发表评论

发表评论

快捷回复: 表情:
评论列表 (暂无评论,256人围观)

还没有评论,来说两句吧...